荷蘭當?shù)貢r間6月18日，備受全球矚目的2025年度世界乳品創(chuàng)新獎（World Dairy Innovation Awards）在第十八屆全球乳業(yè)大會現(xiàn)場重磅揭曉。伊利集團憑借卓越創(chuàng)新實力強勢出擊，一舉斬獲最佳冰淇淋、最佳匠心乳品、最佳企業(yè)社會責任/可持續(xù)發(fā)展倡議、最佳不耐受人群乳品創(chuàng)新等四項世界乳品創(chuàng)新獎及六項推薦獎，產(chǎn)品覆蓋液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉、稀奶油等多個品類，獲獎數(shù)量位居全球乳業(yè)第一。值得關注的是，伊利已連續(xù)6年斬獲世界乳品創(chuàng)新獎。
世界乳品創(chuàng)新獎由國際食品行業(yè)媒體集團FoodBev Media舉辦，是全球乳制品行業(yè)公認的重要創(chuàng)新獎項。本屆評選競爭尤為激烈，伊利最終在20大類別的177款提名產(chǎn)品/項目中脫穎而出。
伊利集團總裁助理、國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心營養(yǎng)與健康研究中心執(zhí)行主任司徒文佑博士，伊利歐洲創(chuàng)新中心負責人Carolien van Loo博士出席了頒獎典禮。?
榮膺世界乳品創(chuàng)新獎，創(chuàng)新成果獲國際認可
秉持“不創(chuàng)新，無未來”的理念，伊利持續(xù)加大創(chuàng)新研發(fā)投入力度，為消費者提供全生命周期營養(yǎng)解決方案。伊利憑借多項科技領先、緊貼市場的創(chuàng)新成果，在眾多國際品牌中脫穎而出。
Joyday熔巖巧巧獲得“最佳冰淇淋”，產(chǎn)品融合了五種巧克力的不同質感，帶來更豐富的口感體驗，以突破性的產(chǎn)品創(chuàng)新在東南亞市場重新定義巧克力冰淇淋。Joyday是伊利2018年在印尼市場推出的國際化冰淇淋品牌，本次也是伊利旗下海外品牌首次獲獎。
伊利輕活0乳糖全脂奶粉獲得“最佳不耐受人群乳品創(chuàng)新”，采用行業(yè)首創(chuàng)的多重乳糖酶解技術，將牛奶中的乳糖完全分解，與此同時，乳糖在酶解過程中被轉化為原生乳益生元，既解決了乳糖不耐受問題，又提供了腸道健康守護，為消費者提供更舒適、健康的飲奶體驗。
伊利臻酪淡奶油獲得“最佳匠心乳品”，憑借獨特的脂肪配比與先進工藝，以高打發(fā)率、強穩(wěn)定性和優(yōu)風味技術為特色，實現(xiàn)風味與性能的雙重突破，滿足專業(yè)及家庭烘焙高標準需求。
伊利金典減碳有機純牛奶獲得“最佳企業(yè)社會責任/可持續(xù)發(fā)展倡議”，首創(chuàng)全程減碳理念，實現(xiàn)了從牧場、包裝、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)全鏈路減少碳足跡。包裝上整體呈現(xiàn)出原木色，減少油墨、漂白，是中國首款全程減碳有機奶。
此外，優(yōu)酸乳嚼檸檬輕乳果汁飲品獲得“最佳乳品飲料”推薦獎，金典鮮活?純牛奶獲得“最佳高蛋白乳品”推薦獎，伊利Cremo葡萄冰球獲得“最佳冰淇淋”推薦獎，伊利輕慕紅參煥活奶粉（同仁堂聯(lián)名版）獲得“最佳功能性乳品”推薦獎，伊利暢輕100%絲滑原味酸奶獲得“最佳酸奶”推薦獎，伊利享悅稀奶油獲得“最佳制造/技術創(chuàng)新”推薦獎。
全球乳業(yè)大會主席Richard?Hall對伊利取得的成績給予積極評價：“熱烈祝賀伊利再次斬獲世界乳品創(chuàng)新獎！以伊利為代表的中國乳企正逐步成為引領全球乳業(yè)創(chuàng)新的關鍵核心力量。中國在乳制品領域的持續(xù)創(chuàng)新之舉，必將為全球市場帶來意義深遠且積極正面的影響。”
加快全球創(chuàng)新布局，推動乳業(yè)可持續(xù)繁榮
伊利的創(chuàng)新突破不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品端，更貫穿其全球化研發(fā)布局。目前，伊利已在亞洲、歐洲、大洋洲布局15大創(chuàng)新中心，并牽頭建設中國乳業(yè)唯一的國家級技術創(chuàng)新中心，與荷蘭瓦赫寧根大學、新西蘭林肯大學等國際知名高校、科研機構，以及北京大學、清華大學、中國科學院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所、中國農(nóng)業(yè)大學、江南大學等國內(nèi)創(chuàng)新合作伙伴建立了廣泛合作。
創(chuàng)新已經(jīng)成為驅動伊利發(fā)展的核心引擎，通過在口感革新、功能營養(yǎng)突破、消費場景創(chuàng)新等維度持續(xù)加碼，2024年伊利新品收入占比超15%，系列新品受到市場好評。
健康是全人類的共同追求，也是乳業(yè)人共同的使命。面向未來，伊利將始終堅持以消費者需求為導向，以科技創(chuàng)新為引擎，以全球合作為橋梁，為全球消費者創(chuàng)造更多健康價值，助力全球乳業(yè)邁向可持續(xù)繁榮。
