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晉城最新傳染整合釋義、專家解析解釋與落實?-拒絕不實的假幌子布

晉城最新傳染整合釋義、專家解析解釋與落實?-拒絕不實的假幌子布

linzizhu 2025-07-12 知乎 395 次瀏覽 0個評論

界面新聞記者 | 盧奕貝

界面新聞編輯 | 牙韓翔

原價13.5元的麥當(dāng)勞中薯條,在電商平臺上只需6.98元就能拿下——在二手平臺乃至電商平臺內(nèi)搜索“代下單”關(guān)鍵詞,幾乎可以找到所有市面上流行的大眾連鎖餐飲代點服務(wù),多集中于星巴克、瑞幸咖啡、庫迪和古茗等咖啡茶飲品牌;以及麥當(dāng)勞和肯德基等西式快餐品牌。而只需多點擊幾下手機,買家就能以“骨折價”購買到大部分品牌日常售賣的產(chǎn)品或套餐。

界面新聞在二手平臺上看到,星巴克代下單直接以5-6折的價格售賣幾乎所有標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品;原本就經(jīng)常派券做到9.9元的瑞幸咖啡,代下單還能再便宜6毛錢。這類代下單服務(wù)基本僅限到店自取,此外部分品牌在機場、高鐵站、景點等區(qū)域門店也不支持此類服務(wù)。

事實上,“代下單”的消費群體已經(jīng)非常龐大。其中,連鎖西式快餐是最大的代下單賽道,在電商平臺上,麥當(dāng)勞代下單商家至少有5家顯示超100萬人付款。而咖啡領(lǐng)域,星巴克代下單也不乏超20萬已售的店鋪。整體上看,價格差距較大以及標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的成熟餐飲連鎖,是消費者們代下單更青睞的選擇。

對于品牌方對于代下單的態(tài)度,上述幾大品牌都未對界面新聞有所表態(tài)。

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代下單并不是新鮮事物,它已經(jīng)野蠻生長了許久。

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一位早在2023年從事代下單服務(wù)的個人商家告訴界面新聞,代下單主要通過人工操作,使用優(yōu)惠券兌換碼等幫他人下單,每單可賺1-3元,月流水在4000元左右。而優(yōu)惠來源主要為品牌抖音、淘寶店鋪節(jié)日促銷活動;支付寶消費圈紅包;品牌微信社群活動、積分抽獎以及早餐卡等等。

這也是過去許多個人或小型賣家常見的代下單方式,具體操作還需人工手動點單,消費者點單后可能還需在店內(nèi)等待。但如今在各大交易平臺上,代下單賣家已經(jīng)進化到可以向買家“秒出”產(chǎn)品二維碼在店內(nèi)核銷,或者自動發(fā)送兌換鏈接,買家進入類似官方小程序的頁面自行選購獲得出餐碼。

界面新聞搜索發(fā)現(xiàn),目前已有不少成熟專業(yè)餐飲代下單服務(wù)平臺,一方面對接兌換券貨源,一方面發(fā)展代理在各大交易平臺開設(shè)線上店鋪,還搭配阿奇索、閑管家等自動發(fā)貨軟件,令商家實現(xiàn)24小時自動發(fā)貨。

雖然便宜不少,但對于消費者而言卻有一定的潛在風(fēng)險。

北京今是律師事務(wù)所主任吳萌告訴界面新聞,二手平臺代點服務(wù),在法律關(guān)系上是復(fù)雜的,在交易環(huán)節(jié)上也增加了中間環(huán)節(jié),對消費者是一種以“體力和時間的節(jié)省”交換“金錢的浪費”的交易。

從發(fā)生食品質(zhì)量問題或交付錯誤的角度看,假設(shè)品牌認可購買代下單服務(wù)的買家為消費者,對其直接承擔(dān)責(zé)任,有可能要求提供支付記錄、點單記錄等消費證明。如果這兩者對不上,就存在品牌否認消費者有過消費的可能性,導(dǎo)致維權(quán)困難。

吳萌告訴界面新聞,如果品牌方只認可代點者是消費者,要求由代點者出面解決糾紛。這種情況下,買家以消費者身份主張產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任以及消費者責(zé)任,又能夠提供代點者只是代為點單,而沒有實際轉(zhuǎn)售商品,品牌仍然要對買家負責(zé)商品質(zhì)量。

目前來看,大品牌對于代下單的態(tài)度較為模糊,但發(fā)生相關(guān)事件時,他們對顧客的態(tài)度也相對負責(zé)。

“因為代點單服務(wù)實際上能擴大一定的消費數(shù)量,而且因為接受代點服務(wù)的基本上屬于提供標(biāo)準(zhǔn)化商品或服務(wù)的商家,無論誰來都一樣,所以實務(wù)中出現(xiàn)問題的幾率并不像法律分析本身那么復(fù)雜,要簡單得多。?”吳萌對界面新聞表示。

例如今年3月,在“顧客向火鍋里小便”的事件中,海底撈決定對2月24日至3月8日期間在該店消費的4109單顧客進行十倍補償。其間,一位消費者在閑魚平臺上通過黃牛代訂了海底撈火鍋,以992元享受了8.7折的優(yōu)惠。但當(dāng)海底撈宣布補償政策后,黃牛向該消費者提出抽取20%的補償款。

由于黃牛是通過第三方平臺下單,補償款尚未成功賠付。海底撈得知情況后,及時攔截了補償款,并使用該消費者提供的銀行卡信息進行了打款。

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圖片來源:界面圖庫

但非官方下單的存在,還是給品牌方帶來了不少困擾,例如惡意退款。

一位茶飲連鎖品牌負責(zé)人告訴界面新聞,其客服部門遇到過點單人和支付人不是同一個人,并進一步前來惡意退款或者再做一遍訂單的情況。在這種情況下,品牌方可能減小損失的方式就是盡可能去核實如儲備、交付、外賣員記錄等,讓對方薅羊毛的難度和功能成本更高。

餐飲代下單服務(wù)的不斷壯大或與消費及就業(yè)環(huán)境的變化相關(guān)。

一方面,在交易平臺上從事代下單服務(wù)某種程度上是一個低門檻、易實現(xiàn)的副業(yè)選擇,這也是專業(yè)餐飲代下單服務(wù)平臺通過不斷招收代理進而壯大的原因之一。另一方面,而餐飲行業(yè)的低價競爭也折射著,消費者更加追求性價比的趨勢。美團研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2024年用戶的人均堂食單價同比下降10.2%;47.8%的持續(xù)經(jīng)營餐飲商戶降低了人均價位。其中,人均價位在百元以上的餐廳降價比例最高,超過80%的商戶出現(xiàn)了客單價下降的情況。

長期來看,代下單能否持續(xù)發(fā)展,將取決于多方因素的平衡,包括品牌方的管控力度、消費者對便利與風(fēng)險的權(quán)衡,以及整體消費環(huán)境的變化。

事實上,若想要打擊代下單,品牌可以加強各種防控措施,如限制異常賬號、加強核銷驗證等。但這一定程度上會影響餐廳出餐運營效率,也可能會打破品牌與消費者之間的信任,甚至影響自己的整體客單量。所以,大品牌目前還沒有公開對代下單行為嚴厲禁止。

不久前的6月,社交平臺上涌現(xiàn)貼文稱,麥當(dāng)勞淘寶平臺代下單服務(wù)突然全面停擺,不少網(wǎng)友發(fā)文稱“一覺醒來麥當(dāng)勞不能代下單了”“麥當(dāng)勞要是不能代下單我的天塌了”。也有自稱商家的評論表示,這是由于近期品牌方在打擊代下單賬號,所有頻繁異地下單賬號被封。

不過大概一周之后,各大平臺上又恢復(fù)了麥當(dāng)勞代下單的服務(wù)。

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